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Sono utilissimi per tarare gli strumenti di misura e per verificare la temperatura effettivamente raggiunta nei diversi punti del forno. Solitamente si usano tre coni di numeri consecutivi con al centro quello corrispondente alla temperatura desiderata: il cono con la punta a livello della base segnala l’esatta temperatura che il sistema ha incontrato nel processo di cottura.Contenuto: 12 pz